문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 TGI Fridays (문단 편집) == 한국의 TGIF == 과거 [[아웃백스테이크하우스]], [[빕스]]와 견줄 정도의 유명한 패밀리 레스토랑 체인이었다. 2003년까지 매출액 기준 패밀리레스토랑 업계 1위였다.[* 이후 2004년 아웃백이 추월, 2006년부터는 빕스가 1위를 차지하였다.] 그러나 롯데의 인수 이후 에피타이저 빵 서비스 폐지 등 서비스 변화와, 2000년대 중반부터 패밀리 레스토랑 유행이 끝 나면서 인기가 사그라 들었고, 전성기 시절에 비하면 점포 수가 상당히 감소하였다. 1992년 아시안스타[* 1995년 아나전자에 합병됨.]에서 사업권을 들여왔다. [[마르쉐]], [[씨즐러]], 토니로마스 등과 함께 한국의 캐주얼 다이닝 1세대로 꼽힌다. 한국에서 TGIF는 패밀리 레스토랑의 전성기였던 90년대~2000년대 초반만 하더라도 아는 사람들만 가는 나름 고급 레스토랑이었다. 아무것도 모르고 들어갔다가 가격에 놀라서 그냥 나오는 사람도 있었다.[* 심지어 부가세 10% 개념을 몰라서 5만 원 정도 먹고 6만 원 돈 내야 한다고 싸우는 사람까지 있었다.] 그만큼 컴플레인 걸면서 싸우는 진상 손님도 상당히 많았다. 체인도 서울과 대구에만 있었고 2000년대 들어서면서 수도권과 지방 대도시로 점차 확장했으나[* 그 당시 인천점은 CGV 옆, 근처 백화점 2개, 버스터미널이라는 알짜배기 자리에 있어 하루 매출이 천 단위였다.] 확실히 아웃백보다는 고급화를 추구했다. 그러나 아웃백의 TV 광고와 괴물같은 확장력을 따라가지는 못했다. [[1999년]]에 아시아스타가 [[HSBC]]와 합작해 신규 법인 푸드스타를 세워 사업부문을 그리로 넘겼고, [[2002년]] [[5월 30일]] HSBC의 지분을 501억원에 패밀리 레스토랑 사업에 관심을 가지던 [[롯데그룹]]이 인수했다.[[https://n.news.naver.com/article/008/0000174648|#]] [[2009년]]에 롯데GRS에 합병하여 롯데 계열 브랜드가 되었다. 롯데 계열이 된 후 승승장구하던 TGIF가 몰락했는데, 주 원인은 수익성이 낮다는 이유로 사람들이 좋아하는 식전 빵과 샐러드 바를 없앴던 것이다.[* 사실 샐러드바는 미국 본토에서도 없는 서비스였다. 패밀리 레스토랑의 경쟁이 심화되면서 일부 매장에 한해서 추가된 것. 오히려 옛날엔 칵테일 바가 있었다.] 본 음식이 가격에 비해 양이 적어서, 식전에 다른 걸로 배를 채워야 하는데 식전빵이 사라져서 악평을 받았는데, 경쟁사인 아웃백이 빵 하나만큼은 끝까지 무한 리필 정책을 고수하여 유명해진 것과 대비된다. 실제로 TGIF 직원과 알바들도 여긴 롯데 꺼라서 별로라며 투덜 거리는 경우도 꽤 있었다. 연봉 자체가 학벌제라고 한다. 그 와중에 음식 취향의 다양화, 음식 질에 대한 불만, 과당 경쟁 등으로 인해 패밀리 레스토랑 시장이 빙하기를 맞으면서 TGIF가 직격탄을 맞았다. 전문 요리사가 만드는 특정 음식의 전문점이 생기면서 소비자들의 입맛도 변하였고 저열량 건강식 선호 경향도 영향을 미치면서 패밀리 레스토랑에 잘 가지 않게 되었기 때문이다. 결국 전성기에는 매장이 60여 개에 달했으나 점점 줄어서 [[2014년]]에는 44개, [[2015년]] [[1월]] 38개로 폭삭 주저앉았다.[* 아웃백은 80여 개, 빕스와 애슐리가 100여 개.] 그래도 운영사인 롯데가 자금력이 있어서 버텼다. [[마르쉐]], [[씨즐러]], 토니로마스 등 국내 캐주얼 다이닝 1세대 레스토랑들은 물론, 심지어 [[베니건스]]마저도 [[2016년]] 2월부로 철수했다. 2020년 1월에는 26개가 존속하다가 폐업이 더 이어져 10월 1일 기준 전국에 단 19개만이 남아 있다.[* 1곳은 [[롯데월드]] 내 특수 매장이다.] 그리고 2021년 14곳만 남았다가 현재 배달 전문 매장이 추가로 개점해 16곳으로 늘어났다.[[https://www.tgif.co.kr/store/store_search_list.asp?page=1&schSido=&schGugun=&schWord=&schNursery=&schParking=&schBirthday=|매장 안내]] 현재 인터넷 쇼핑 사이트에는 주요 메뉴로 구성된 TGIF 2인~4인 세트 쿠폰이 정가 대비 5~60% 할인된 떨이 가격으로 상시 판매되고 있다. 하지만 저렴해진 가격만큼, 예전의 질은 보여주지 못하고 있다. 단 행사상품이 아닌 정가 일반 스테이크는 괜찮은 편이다. 2020년부터는 딜리버리 서비스를 시작하였다. 2021년 영업부진과 매장 수의 감소로 인해 [[매드포갈릭]]을 운영하는 MFG 코리아에 매각하기로 발표했다. [[https://n.news.naver.com/article/215/0000967016|#]] 2021년 7월 31일부로 MFG 코리아에 사업이 양도되었다. 동시에 SK T멤버십 등의 통신사 할인혜택과 케이준 클럽이라는 이름으로 운영하던 자체 멤버십 프로그램도 종료하였다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기